jxcaipu logo
咖哩烏冬麵
7萬 熱度 7 收藏
鼻子大hamper

小羽私廚系列菜譜影片《在家吃遍世界美食》之《咖哩烏冬麵》

食材
烏冬麵 100克
土豆 半個
胡蘿蔔 半個
洋蔥 半個
玉米粒 適量
魚丸 幾個
咖哩塊 2塊
水 800ML
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    ▲把土豆、胡蘿蔔、洋蔥切成小丁。
  • 步驟 2/7
    ▲鍋中倒油，油熱後把土豆、胡蘿蔔、洋蔥下鍋翻炒。
  • 步驟 3/7
    ▲炒至土豆變得稍微透明，倒入清水。做這個咖哩烏冬麵，土豆絕對不能少，煮熟的土豆可以讓湯汁變得很濃稠。
  • 步驟 4/7
    ▲水開後，放入魚丸、玉米粒、咖哩塊。我用的是日本的“好侍”牌的，加了蘋果在裡面，口味更甜美。
  • 步驟 5/7
    ▲等看到咖哩塊融化之後，把烏冬麵放進去。如果沒有烏冬麵，用其他麵條也可以，我還用過泡麵呢，味道一樣棒棒噠。
  • 步驟 6/7
    ▲看到湯汁變得濃稠，麵條煮好，就可以出鍋開動了，美味不要等，趕緊吃起來吧。呼嚕呼嚕的吃下去一碗，胃裡一下子就舒服了呢。
  • 步驟 7/7
    ▲你做好了之後記得拍照給我，我會選出棒棒的作品贈送小禮物呀。
釋出於 2018-09-12
152
相關菜譜
寫評論