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山藥木耳大骨湯
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昕之Daa

最近女兒又愛吃山藥了,所以燉湯裡面都會放點

時間:1-2小時
食材
豬大骨 1根
山藥 1根
生薑 適量
適量
黑木耳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    大骨生薑和山藥洗淨
  • 步驟 2/12
    木耳泡發
  • 步驟 3/12
    大骨灼水
  • 步驟 4/12
    灼好撈出放入鍋
  • 步驟 5/12
    加入水和薑片
  • 步驟 6/12
    用電飯煲煮
  • 步驟 7/12
    一個小時後,肉能插動
  • 步驟 8/12
    加入木耳
  • 步驟 9/12
    山藥切塊
  • 步驟 10/12
    也一起加入
  • 步驟 11/12
    再燉一個小時即可
  • 步驟 12/12
    調入鹽開動
小貼士

大骨燉湯要先灼水

釋出於 2019-10-31
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