jxcaipu logo
鹹蛋南瓜粥
10.5萬 熱度 130 收藏
倮廊銑職露

鹹蛋黃搭配南瓜,居然還可以這樣吃,一起來試試吧!

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 50g
南瓜 100g
鹹蛋白 3個
香油 適量
鹽 適量
胡椒粉 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    大米提前淘洗乾淨用水泡發一晚。
  • 步驟 2/7
    煮鍋燒開水，水沸後放入大米煮粥，為防止粥水溢鍋可淋入少許香油。
  • 步驟 3/7
    南瓜去皮去籽洗淨後切成小塊備用。
  • 步驟 4/7
    將鹹鴨蛋蛋白切成小丁。
  • 步驟 5/7
    米粒煮熟但還沒有濃稠時放入切好的南瓜一塊煮。
  • 步驟 6/7
    放入切好的鹹鴨蛋蛋白繼續煮。
  • 步驟 7/7
    南瓜煮熟，粥濃稠時放入適量的鹽和胡椒粉調味即可。
小貼士

1、煮粥時用開水煮這樣煮出來的粥才會香濃滑口。

2、為防止粥水溢鍋可淋入少許香油。

釋出於 2020-09-04
188
相關菜譜
寫評論