之前在中央臺看過一個節目介紹用醋做豆腐,一直以來都躍躍欲試,前幾天在沒事部落格上又看到做豆腐了。立馬去淘了一個模具回來,昨天收到模具了,還真是挺可愛的哇。老爸看到這模具也挺喜歡哈。昨晚泡了豆子,跟老爸說做豆腐給他吃。第一次試著自己用醋做出來的豆腐還真是不錯。老爸說很好吃哈。自己做的吃的放心,吃的健康!老爸最近的身體不是很好。祝福老爸身體越來越健康。
豆腐想要嫰點就壓輕些,時間壓短點。想要老點的豆腐就壓重些時間久點。