喜歡吃糯米藕，看到店裡擺著賣的，總覺得是很難做出來了，今天看到有新鮮的藕賣，決定自己動手試試看，一趟下來做法確實是簡單，只是把糯米放入藕洞裡填滿這步驟，可是要有足夠的耐心哈，就兩節藕我填了整整20分鐘才填滿，但等到煮熟香味飄出來的時候，一切都是值得的！過年過節的時候吃膩了大魚大肉，來盤糯米藕可是非常受歡迎的啊！藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效。