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肉炒雙色花
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高大bid

菜花和西蘭花營養不同，但都很好吃，炒在一起，味道不錯，關鍵營養豐富。

時間:10分鐘內
食材
菜花 250g
西蘭花 250g
豬肉 150g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蠔油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    西蘭花、菜花洗淨。掰成小塊。
  • 步驟 2/5
    肉切片，蔥姜切絲。
  • 步驟 3/5
    熱鍋涼油，加入肉片煸炒。
  • 步驟 4/5
    加入蔥姜爆香。
  • 步驟 5/5
    加入花菜，西蘭花翻炒，加入蠔油，炒軟加鹽即可。
小貼士

加一點蠔油很提味。

釋出於 2019-09-25
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