洋蔥燒鯰魚
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洋蔥燒鯰魚
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好食材 -
步驟 2/9
洋蔥洗淨切片，鯰魚去雜質，洗淨切大塊.
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步驟 3/9
鍋裡油熱，放入姜，蒜爆香，加2小勺海鮮醬煸勻，
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步驟 4/9
放入辣椒醬，放入鯰魚
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步驟 5/9
加料酒去腥，
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步驟 6/9
放入洋蔥
-
步驟 7/9
加些清水，大火煮10分鐘，
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步驟 8/9
加鹽，煮至汁稠.
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步驟 9/9
撒些蔥花，淋上芝麻油即可.
小貼士
1.因為鯰魚切的比較大，所以煮的時間要長些.
釋出於 2020-09-14
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