糖漬橙皮
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榨了橙汁後剩下的橙子皮，扔了實在可惜，於是嘗試做了糖漬橙皮！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
橙子用溫水浸泡30分鐘 -
步驟 2/11
用鹽把外面的蠟去掉，多擦幾遍
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步驟 3/11
把橙子切成小塊
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步驟 4/11
把橙子肉剝出來，橙皮備用
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步驟 5/11
用小刀把白色部分清除掉
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步驟 6/11
把處理好的橙皮切小條放溫水裡浸泡半天，每隔一段時間換次水
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步驟 7/11
冰糖加適量水煮到融化
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步驟 8/11
把浸泡好的橙皮放入鍋裡，加半個檸檬汁
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步驟 9/11
煮到汁水收幹橙皮變透明，邊煮邊攪拌
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步驟 10/11
取出後攤開放涼
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步驟 11/11
裹上砂糖即可
小貼士
橙皮的白色部分去幹淨點！浸泡時間長點就沒有口味了！
釋出於 2019-09-04
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