銀杏，補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺、斂肺平喘。百合，潤肺止咳、清心安神、補中益氣、健脾和胃。紅棗特點就是維生素含量極高，其含有蛋白質、維生素C、B族維生素、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營養成分，是補氣養血的聖品，不僅可以養血安神、滋潤肌膚，還可以增強人體免疫力，尤其是女性的最佳保健品。銀杏百合銀耳羹，補血養陰、滋潤養顏。適合因肺氣虛、陰虛容易造成的皮膚粗糙、乾燥者食用。