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香蕉百合銀耳羹
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二宮小佩奇

香蕉百合銀耳羹具有生津潤肺,清熱去火,滋補養顏的營養功效。

香蕉是人們喜愛的水果之一,歐洲人因它能解除憂鬱而稱它為“快樂水果”,而且香蕉還是女孩子們鍾愛的減肥佳果。

香蕉具有清熱,生津止渴,潤肺滑腸的功效;

銀耳是一種含粗纖維的減肥食品。營養價值也很高。

銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,故有助減肥作用,並有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

百合含有維生素B1、B2、澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、C等營養素,具有潤肺止咳、清心安神的作用。

此款甜品對於想減肥的妹妹絕對是最好飲食,不用擔心多長肉肉,而且此款甜品比較適合早餐食用,給你一天的好營養。

時間:30分鐘-1小時
食材
幹百合 10克
香蕉 1根
幹銀耳 1朵
枸杞 20粒
冰糖 20克
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好所有的食材。
  • 步驟 2/10
    銀耳和百合用清水泡發。
  • 步驟 3/10
    把泡發的銀耳撕小塊洗淨倒入湯鍋中加入適量的清水。
  • 步驟 4/10
    加蓋大火煮開小夥燉煮1個小時。
  • 步驟 5/10
    銀耳燉至爽滑加入百合繼續燉至10分鐘。
  • 步驟 6/10
    再加入冰糖。
  • 步驟 7/10
    這時把香蕉切片。
  • 步驟 8/10
    在放入銀耳湯中。
  • 步驟 9/10
    再放入泡過的枸杞。
  • 步驟 10/10
    大火煮開即可關火。
小貼士

銀耳撕成小塊在用小火燉煮至濃滑,銀耳羹的口感才好。

香蕉不要提前去皮切片,以免氧化發黑,最後放入香蕉,稍微煮開即可關火。

釋出於 2020-07-15
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