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雪梨百合銀耳羹
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霹靂小狼趴嗻

雪梨百合銀耳羹,食養水美人,做一碗美味甜湯,給肌膚補水吧!

時間:1-2小時
食材
幹銀耳 1朵
梨 1個
鮮百合 2個
冰糖 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    幹銀耳泡發其他食材準備好。
  • 步驟 2/8
    幹銀耳撕小朵去掉黃根，放入電飯鍋加入清水。
  • 步驟 3/8
    煮至1個小時。
  • 步驟 4/8
    鮮百合洗淨撥片清水浸泡備用。
  • 步驟 5/8
    雪梨去皮切塊。
  • 步驟 6/8
    銀耳軟爛加入粒和百合繼續煮上15分鐘。
  • 步驟 7/8
    加入冰糖煮化。
  • 步驟 8/8
    最後放入枸杞即可關火食用。
小貼士

沒有鮮百合可用幹百合泡發代替，一樣效果。

銀耳要把黃根去除乾淨，黃色根部有微毒，吃著才健康。

冰糖用量自己隨意，以個人口味為主。

釋出於 2020-01-19
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