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香蕉百合銀耳羹
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雁柏穿越水影

香蕉百合銀耳羹,口感滑滑的超好喝,秋冬喝它太合適了

時間:30分鐘-1小時
食材
香蕉 1根
銀耳 15g
百合 10g
冰糖 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材。（銀耳，百合，枸杞，冰糖，香蕉）
  • 步驟 2/10
    銀耳、幹百合和枸杞用清水泡發並洗淨。
  • 步驟 3/10
    泡好的銀耳去跟撕成小朵兒。
  • 步驟 4/10
    砂鍋加水放入銀耳，大火煮開轉小火燉20分鐘。
  • 步驟 5/10
    放入百合，煮至百合發軟。
  • 步驟 6/10
    放入枸杞。
  • 步驟 7/10
    放入冰糖，煮至冰糖溶化。
  • 步驟 8/10
    香蕉去皮切片。（放入砂鍋之前再切以免香蕉片變色發黑）
  • 步驟 9/10
    把香蕉片放入砂鍋，再次煮開即可。
  • 步驟 10/10
    盛出。
小貼士

香蕉不要過早去皮切開，以免變色發黑。

釋出於 2020-01-08
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