jxcaipu logo
蒜苗木須肉
12.4萬 熱度 192 收藏
咕訝儀溫貝

今天的木須肉中我放入了蒜苗，青青的蒜苗，顏色碧綠，味道濃郁。與黃燦燦的雞蛋、黑黑的木耳、淡紅的豬肉形成了一道色香味俱佳的下飯菜。

時間:10分鐘內
食材
蒜苗 100g
雞蛋 2個
豬肉 50g
油 適量
鹽 適量
木耳 適量
料酒 適量
胡蘿蔔 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    蒜苗洗淨 切成大小一致的條
  • 步驟 2/13
    豬肉切成粗條 用澱粉抓一下
  • 步驟 3/13
    胡蘿蔔洗淨 切成薄片
  • 步驟 4/13
    雞蛋打散
  • 步驟 5/13
    木耳泡發 洗淨撕成小朵
  • 步驟 6/13
    熱鍋放入適量的花生油 放入雞蛋液
  • 步驟 7/13
    煎好的雞蛋液 盛出
  • 步驟 8/13
    從新起鍋放入豬肉 煸炒
  • 步驟 9/13
    放入蒜苗
  • 步驟 10/13
    放入胡蘿蔔 木耳 翻炒
  • 步驟 11/13
    放入適量的鹽
  • 步驟 12/13
    放入煎好的雞蛋碎 翻炒均勻 滴入幾滴香油
  • 步驟 13/13
    盛盤 出鍋了
小貼士

食材可根據各家的情況新增

釋出於 2020-03-19
208
相關菜譜
寫評論