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枇杷膏
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我要長肉owo

自制冰糖枇杷膏,熬法有講究,不能隨便吃,很多人都做錯了

時間:30分鐘-1小時
食材
枇杷果肉 500g
枇杷葉 25g
枇杷核 50g
冰糖 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    新鮮枇杷果
  • 步驟 2/12
    洗淨,取出核。
  • 步驟 3/12
    把枇杷葉洗淨切一下
  • 步驟 4/12
    枇杷核用料理機加適量的水打碎
  • 步驟 5/12
    枇杷葉和枇杷核加水,小火熬半小時左右
  • 步驟 6/12
    過濾取汁
  • 步驟 7/12
    把枇杷果肉用料理機打成汁
  • 步驟 8/12
    和熬好的核葉汁一起倒入鍋中,攪拌均勻
  • 步驟 9/12
    加冰糖
  • 步驟 10/12
    小火熬
  • 步驟 11/12
    熬至濃稠的膏狀
  • 步驟 12/12
    晾涼後加適量枇杷蜂蜜,味道和功效都會更好
小貼士

熬好的枇杷膏,裝入開水煮過的瓶子中,密封冷藏儲存。咳嗽時一次吃兩勺,挺好的

釋出於 2020-02-27
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