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黃瓜拌木耳
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月光族

很久沒有做冷盤了（應該說炒菜也很長時間沒有做了），吃了一些肉感覺膩後拌份冷盤清清口，也不錯，就是有點涼。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 200g
木耳 100g
鹽 適量
醬油 適量
醋 適量
雞精 適量
蒜 40g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黃瓜洗淨切成絲
  • 步驟 2/5
    蒜拍好
  • 步驟 3/5
    木耳用開水泡發，多用開水洗幾遍
  • 步驟 4/5
    將蒜倒入黃瓜裡
  • 步驟 5/5
    一起倒入木耳裡，加入味極鮮，醋，鹽和雞精調味，攪拌均勻即可
小貼士

加醋最好加入老醋，味道很不錯

黃瓜切的和用工具擦的味道不一樣，切的更好吃

釋出於 2019-09-24
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