Name: 黃瓜拌木耳
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 黃瓜 2根; 幹木耳 100g; 麻油 2ml; 鹽 5g; 醋 適量; 雞精 適量; 幹辣椒 適量; 蒜米 4顆; 蔥花 適量

黃瓜拌木耳

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木耳可以吸附體內雜質並集中排出體外，黃瓜加木耳可是美容減肥聖品並且清涼爽口哦~

時間:10分鐘內

食材

黃瓜 2根

幹木耳 100g

麻油 2ml

鹽 5g

醋適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

將黃瓜洗淨切絲備用
步驟 2/7

木耳泡發洗淨
步驟 3/7

在鍋內放入適量水燒開，將木耳用開水焯一下
步驟 4/7

將焯好的木耳瀝乾備用
步驟 5/7

將黃瓜放入大碗內，加入幹辣椒絲、蒜、蔥、鹽、雞精
步驟 6/7

放入木耳攪拌
步驟 7/7

最後放入麻油和醋攪拌均勻即可

小貼士

木耳洗乾淨虎一定要焯一下，安全衛生~辣椒也可以用油炸下，味道更香辣~

釋出於 2022-11-05

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