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黃瓜拌木耳
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岫煙impartial

黃瓜和木耳的完美搭配,夏日爽口的家常小冷盤,簡單易做,大家一起來試下吧!

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
水發木耳 150g
適量
適量
花椒粉 適量
大蒜 適量
香蔥 適量
香醋 適量
味極鮮 適量
幹辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    水發木耳入鍋焯熟
  • 步驟 2/7
    黃瓜洗淨去皮
  • 步驟 3/7
    切塊
  • 步驟 4/7
    將幹辣椒、大蒜、大蔥切碎放入碗內,加入適量鹽、花椒粉,鍋內燒熱油倒入碗內炸香
  • 步驟 5/7
    木耳撈出控幹水分晾涼,倒入調好的料汁加入香醋、味極鮮拌勻。
  • 步驟 6/7
    加入黃瓜
  • 步驟 7/7
    拌勻就可以啦
小貼士

比較簡單沒什麼技巧,就是黃瓜一定選嫩的,口感會比較好

釋出於 2023-09-09
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