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泡菜黃瓜炒木耳
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華落花人獨立

素炒搭配才夠味,“泡菜黃瓜炒木耳”好吃下飯,我家人人愛吃

時間:10-30分鐘
食材
黑木耳 50g
黃瓜 100g
泡菜 50g
油 適量
鹽 適量
花椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黑木耳用溫水泡發，洗淨用手撕成小片。
  • 步驟 2/8
    黃瓜洗淨後切條。
  • 步驟 3/8
    生薑切絲，泡菜泡椒切成小片。
  • 步驟 4/8
    鍋裡倒入植物油，油熱後放入花椒和薑絲爆香。
  • 步驟 5/8
    放入泡菜和泡椒，小火翻炒。
  • 步驟 6/8
    倒入黃瓜段快速翻炒均勻。
  • 步驟 7/8
    倒入黑木耳翻炒。
  • 步驟 8/8
    翻炒至黃瓜段變色時調入精鹽，翻炒均勻即可。
小貼士

1、炒制時放入蔬菜的順序是：泡菜、黃瓜、黑木耳。

釋出於 2019-11-25
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