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鹹肉燒冬瓜
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礁坑刳孛粕

愛吃冬瓜，紅燒一下也不錯！

時間:10-30分鐘
食材
鹹肉 50g
冬瓜 300g
姜 適量
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    冬瓜切成塊。
  • 步驟 2/5
    姜切絲，
  • 步驟 3/5
    鹹肉切片。
  • 步驟 4/5
    鍋內放少許油，將薑絲和鹹肉放進去小火煸炒至鹹肉出油。
  • 步驟 5/5
    加入冬瓜翻炒一分鐘，兌入適量水，調入鹽和醬油燜十分鐘即可。
小貼士

鹹肉有點鹹，放鹽的時候要適量少放一些。

釋出於 2019-09-09
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