薏米茯苓南瓜粥
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染墨丶若流雲英華
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薏米伏苓南瓜粥,營養豐富味香甜,喝一碗暖人心脾
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
薏米仁用水泡發一夜。 -
步驟 2/7
茯苓難溶於水，要用溫水泡兩小時。
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步驟 3/7
薏米仁放入砂鍋裡，加入適量水熬粥。
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步驟 4/7
薏米熬至8分熟時，放入茯苓繼續熬。
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步驟 5/7
南瓜去皮去瓤洗淨切成小丁備用。
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步驟 6/7
薏米煮熟煮爛後，放入南瓜煮。
-
步驟 7/7
南瓜煮熟後放入適量鹽和少許胡椒粉即可。
小貼士
茯苓難溶於水，要提前用水泡泡，或和薏米一同下鍋。
釋出於 2020-10-09
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