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蜜豆南瓜粥
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用剩米飯做南瓜粥很好吃,南瓜本身的甜味,又另外加了少少的一點砂糖,同時還解決了家裡上一頓吃不完的剩米飯,稍微加加工,冰涼涼的米飯就變成了好喝的南瓜粥,配上一盤肉丁滷麵,爽啊!

食材
南瓜 100g
剩米飯 1碗
蜜豆 50g
白砂糖 1小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    南瓜去籽,去皮,洗淨
  • 步驟 2/11
    切小塊,放碗裡備用
  • 步驟 3/11
    蜜豆
  • 步驟 4/11
    剩米飯
  • 步驟 5/11
    鍋中燒水
  • 步驟 6/11
    燒開後加入剩米飯,用勺子把米搗開
  • 步驟 7/11
    加入一半的南瓜和全部蜜豆
  • 步驟 8/11
    煮開,把南瓜煮的軟爛,搗碎
  • 步驟 9/11
    加入剩餘的一半南瓜
  • 步驟 10/11
    將南瓜煮軟,粥變濃稠出鍋
  • 步驟 11/11
    金燦燦,甜蜜蜜的南瓜粥就做好了
小貼士

1、南瓜粥熬的稠一點才好喝,所以時間上稍微久一點

2、先放一半的南瓜,另一半後放,熬好的粥能看到南瓜丁,融在裡面的南瓜又很香甜

釋出於 2022-08-23
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