jxcaipu logo
綠豆南瓜粥
8.1萬 熱度 34 收藏
乄續約這一段情侯
這道菜暫時還沒有介紹
時間:30分鐘-1小時
食材
綠豆 一大把
南瓜 約半斤
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    綠豆洗淨，放入注了水的鍋裡，大火燒開後，改中火，蓋蓋，熬１０分鐘。
  • 步驟 2/3
    開蓋，激入涼水，改大火，再等水開後，再激入涼水，如此三次，綠豆便會自動皮肉分離，皮會浮到水面，用漏勺便可將９０％的豆皮撈出。
  • 步驟 3/3
    加入去瓤去皮的南瓜，中火熬至南瓜軟爛即成。
小貼士

營養師媽媽專注於0-3歲寶寶營養輔食。

釋出於 2019-01-20
144
相關菜譜
寫評論