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綠豆南瓜粥
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額爾古納的陳鴻宇

南瓜味道甘甜,還具有粗纖維,綠豆是夏天降暑尤物,而且夏天天熱容易食慾不振,吃點綠豆南瓜粥,飽腹,解暑,好味道。

時間:10-30分鐘
食材
綠豆 150g
大米 200g
南瓜 150g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    大米洗乾淨,綠豆洗乾淨
  • 步驟 2/5
    南瓜去皮切塊兒
  • 步驟 3/5
    把綠豆大米南瓜塊一起放進高壓鍋內,加入適量的水
  • 步驟 4/5
    蓋上蓋子選擇粥的按鈕熬煮
  • 步驟 5/5
    高壓鍋的壓力完全可以把綠豆和南瓜壓軟爛,很粘稠
小貼士

做粥如果為了快速方便又軟爛,最好用高壓鍋,壓力大,很容易把豆子直接壓成軟爛

釋出於 2019-07-31
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