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綠豆南瓜湯
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普懊趟綽級

南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能,促進細胞因子生成,透過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。今天用綠豆南瓜來配煮了一下,味兒真的是棒極了。

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 1000g
去皮綠豆 1份
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備好所用食材。
  • 步驟 2/6
    綠豆用清水泡製一下。
  • 步驟 3/6
    將南瓜去皮改刀備用。
  • 步驟 4/6
    將所有食材均下砂鍋,並加入清水。
  • 步驟 5/6
    煮制食材熟透,再加入枸杞點綴一下。
  • 步驟 6/6
    這樣子一份綠豆南瓜湯就完成。
小貼士

南瓜自帶糖份,要注意糖的用量,最好是不要再加了。

釋出於 2019-09-27
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