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蜜豆南瓜發糕
6.8萬 熱度
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若馨distinguish
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南瓜和蜜豆,都是孩子愛吃的食物。媽媽有空給孩子們做營養美味的點心,搭配點水果酸奶,下午茶棒棒的。
時間:1-2小時
食材
麵粉
適量
糯米粉
適量
奶粉
適量
酵母
適量
南瓜
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
將南瓜蒸熟↑
步驟 2/9
一勺安琪酵母加少許水化開↑
步驟 3/9
將南瓜涼透,摻入麵粉中(高溫會使酵母菌死掉),使勁揉麵,揉到麵糰柔軟不粘手即可。↑
步驟 4/9
將揉好的麵糰放在一個可以蒸的容器裡,裡面抹上一層油,以方便脫模。上面擺上蜜紅豆、紅棗等。↑
步驟 5/9
不到一個小時,體積脹大了一倍↑
步驟 6/9
上鍋蒸熟↑
步驟 7/9
冷涼切開↑
步驟 8/9
搭配水果↑
步驟 9/9
搭配酸奶↑
釋出於 2019-01-09
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