鹹魚冬瓜
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冬瓜可以燒湯可以紅燒,今天來點不一樣的,冬瓜燒鹹魚,沒想到燒出來味道也是很好的.
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
冬瓜洗淨切片，鹹魚切塊，用水泡一會瀝乾 -
步驟 2/8
鍋里加入油燒至七成熱，加入鹹魚
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步驟 3/8
翻炒一會加入冬瓜
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步驟 4/8
準備豆瓣醬
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步驟 5/8
加入適量豆瓣醬
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步驟 6/8
準備剁椒
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步驟 7/8
加入點剁椒，鹽，水，大火燒開小火燜15分鐘
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步驟 8/8
起鍋
小貼士
1.鹹魚要先用油煸一會。
釋出於 2019-10-12
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