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蔥花冬瓜
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整潔undesirable

冬瓜是健康蔬菜之一，適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌症、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素C者多食；這是一道家常菜，老少皆宜的營養菜。

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 250g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
小蔥 2根
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將冬瓜切成片狀
  • 步驟 2/6
    同時將蔥花準備好
  • 步驟 3/6
    鍋內倒入適量油，將冬瓜放入鍋內開始翻炒
  • 步驟 4/6
    翻炒五分鐘熟度為佳
  • 步驟 5/6
    放入蔥花翻炒幾下即可盛起來
  • 步驟 6/6
    一碗蔥花冬瓜燒完畢
小貼士

冬瓜就是一道家常菜，只要把握好時間，就能燒出口感最佳的炒冬瓜了。我們家裡經常吃的，寶寶也非常喜歡吃，小小年紀說是吃了可以減肥的，反正是蔬菜，多吃有益健康的。

釋出於 2019-09-24
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