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洋蔥炒冬瓜
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咯嘰哩咕嚕biu

從來沒這樣炒過,呵呵。創新一把。味道還不錯哦。在這個季節吃些冬瓜是利尿的哦。還可以減肥,一舉兩得。大家可以嘗試一下,

食材
冬瓜 200g
洋蔥 150g
適量
適量
尖椒 適量
蔥花 適量
雞精 適量
老抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料:洋蔥,冬瓜,尖椒
  • 步驟 2/9
    將尖椒切成小塊。蔥花適量
  • 步驟 3/9
    洋蔥切成小塊
  • 步驟 4/9
    冬瓜去皮洗淨,切成長塊。
  • 步驟 5/9
    鍋中放油,倒入蔥花和洋蔥,爆炒出香味
  • 步驟 6/9
    倒入冬瓜。
  • 步驟 7/9
    倒入尖椒,放上鹽,雞精,少許老抽著色。糖
  • 步驟 8/9
    炒至冬瓜變軟即可出鍋。(不需要放水,因為冬瓜本身就是容易出水的蔬菜。)
  • 步驟 9/9
    裝盤即可開吃。
小貼士

不需要放水,因為冬瓜本身就是容易出水的蔬菜。)

釋出於 2022-07-19
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