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洋蔥炒苦瓜
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淡墨文竹秋竹

中午就準備好了的菜，某人一句出去吃飯，把我給撇下了，得了下午接著炒吧。

時間:10分鐘內
食材
苦瓜 1根
洋蔥 180g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    洋蔥切絲
  • 步驟 2/9
    苦瓜去瓤切絲
  • 步驟 3/9
    蔥蒜熗鍋
  • 步驟 4/9
    倒入洋蔥絲
  • 步驟 5/9
    翻炒
  • 步驟 6/9
    翻炒
  • 步驟 7/9
    加入適量醬油和水翻炒
  • 步驟 8/9
    加入適量食鹽翻炒
  • 步驟 9/9
    翻炒熟了即可
小貼士

洋蔥的甜味中和了些苦瓜的苦味

釋出於 2020-02-06
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