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麻香洋蔥炒絲瓜
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萬物可愛你尤其是

絲瓜具有：潤膚美白有防止皮膚老化的功效，保護皮膚，消除斑塊，是皮膚細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺，因此絲瓜有美人水”之稱。健腦有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康，而且絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯的預防作用。活血通絡有止咳化痰、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃對調理月經有幫助。

時間:10-30分鐘
食材
絲瓜 350g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
洋蔥 適量
蒜頭 適量
蔥 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蔥蒜切碎。
  • 步驟 2/9
    絲瓜去皮切厚片。
  • 步驟 3/9
    洋蔥切成丁。
  • 步驟 4/9
    熱油炒香蒜粒。
  • 步驟 5/9
    倒入絲瓜大火翻炒。
  • 步驟 6/9
    炒勻，加入少許的生抽和適量的鹽炒勻。
  • 步驟 7/9
    加入洋蔥粒炒香。
  • 步驟 8/9
    最後滴入幾滴香油，撒上蔥花炒勻即可。
  • 步驟 9/9
    上菜了！（上面撒了甜椒做裝飾）
小貼士

絲瓜炒上色即可。

釋出於 2023-11-21
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