Name: 洋蔥炒黃瓜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 洋蔥 200g; 黃瓜 200g; 青辣椒 1個; 紅辣椒 1個; 香菜 適量; 鹽 2g; 醋 2ml; 醬油 1ml; 雞精 1g

洋蔥炒黃瓜

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枉薨

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這是一道營養豐富的爽口菜

時間:10-30分鐘

食材

洋蔥 200g

黃瓜 200g

青辣椒 1個

紅辣椒 1個

香菜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

將洋蔥，黃瓜青紅辣椒切丁備用，香菜切段
步驟 2/7

熱鍋熱油先放洋蔥翻炒1分鐘
步驟 3/7

加入黃瓜丁翻炒後放入青紅辣椒翻炒
步驟 4/7

加入醬油少許
步驟 5/7

加入鹽，雞精和適量醋翻炒勻
步驟 6/7

最後放入香菜段拌勻即可
步驟 7/7

成品

小貼士

1.此菜需要快炒，因所有材料都可以生吃，要保持爽口的口感

2.調味放入醋和雞精，使味道更加鮮美

釋出於 2020-02-07

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