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洋蔥拌黃瓜
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burglar彷徨

洋蔥富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，可殺菌消炎、提神健體、祛痰利尿。此外，它還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 半個
黃瓜 一根
鹽 適量
生抽 適量
陳醋 適量
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    洋蔥止半個。
  • 步驟 2/6
    切成小塊，清水中浸泡片刻。
  • 步驟 3/6
    黃瓜拍兩刀，切三指段。
  • 步驟 4/6
    泡過的洋蔥，黃瓜放碗內，適量鹽，生抽，陳醋，香油。
  • 步驟 5/6
    拌勻盛盤。
  • 步驟 6/6
    成品。
釋出於 2020-07-22
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