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苦瓜洋蔥拌木耳
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老石頭弓打恆

天氣雖然轉涼,但是涼拌菜還是每天都要做的,今天將木耳、洋蔥、苦瓜搭配在一起,做了這份清爽可口的苦瓜洋蔥拌木耳,味道還不錯呢!

時間:10分鐘內
食材
苦瓜 半根
洋蔥 50g
木耳 3朵
熟白芝麻 適量
適量
適量
味極鮮醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    洋蔥切條
  • 步驟 2/11
    苦瓜去籽、切條
  • 步驟 3/11
    木耳提前泡發,焯一下
  • 步驟 4/11
    切絲
  • 步驟 5/11
    三種食材放在一起
  • 步驟 6/11
    放鹽
  • 步驟 7/11
    放醋
  • 步驟 8/11
    放醬油
  • 步驟 9/11
    放芝麻
  • 步驟 10/11
    拌勻
  • 步驟 11/11
    裝盤
小貼士

木耳可以提前泡發,隨吃隨用。

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2020-03-05
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