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榨菜洋蔥拌木耳
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普懊趟綽級

天氣越來越熱,又到了吃冷盤的好時節。今天做的這道菜是榨菜洋蔥拌木耳,清爽可口,味道鮮美的家常菜。很不錯的一道家常涼拌小菜兒!

時間:10分鐘內
食材
木耳 20g
洋蔥 50g
香油 適量
榨菜 適量
適量
醬油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    木耳泡發,洗淨
  • 步驟 2/11
    焯一下
  • 步驟 3/11
    過涼水,控水
  • 步驟 4/11
    洋蔥切丁
  • 步驟 5/11
    榨菜切碎,放在一起
  • 步驟 6/11
    放醋
  • 步驟 7/11
    放醬油
  • 步驟 8/11
    放雞精
  • 步驟 9/11
    放香油
  • 步驟 10/11
    拌勻即可
  • 步驟 11/11
    裝盤
小貼士

木耳用涼水泡發,口感好。

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2023-01-18
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