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洋蔥拌木耳
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家裡的兩寶都愛吃木耳,吃慣泡椒木耳,換下清爽口感的洋蔥拌木耳,也很不錯,減脂又清腸。
時間:10-30分鐘
食材
幹木耳
一把
洋蔥
半個
紅椒
半個
蔥
2根
鹽
少許
生抽
1勺
醋
半勺
糖
少許
芝麻油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
所有食材及調味品集合
步驟 2/7
木耳用冷水泡發好,撕小塊,洋蔥切絲,蔥切段,紅椒切絲,大蒜切末
步驟 3/7
炒鍋燒水煮沸,將木耳放入煮3分鐘撈出過涼水瀝乾,洋蔥也焯片刻撈出
步驟 4/7
木耳,洋蔥絲和紅椒絲放料理盆中
步驟 5/7
放入蒜末,鹽,生抽,醋,糖和芝麻油拌勻醃2,3分鐘
步驟 6/7
最後放入蔥段拌勻
步驟 7/7
裝盤即可
釋出於 2018-06-14
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