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核桃仁花生米拌黃瓜
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春節時,回老家帶回了很多的核桃。最近便琢磨著怎麼用核桃來做菜。

今天將核桃、花生米與黃瓜搭配一下,做了這份核桃仁花生米拌黃瓜,醬香味十足,很下飯的一道小菜兒!

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 1根
核桃 5個
花生米 150g
黃豆醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    花生米泡透
  • 步驟 2/10
    核桃去皮,洗淨
  • 步驟 3/10
    將這兩樣一起倒入鍋中
  • 步驟 4/10
    添適量清水
  • 步驟 5/10
    煮熟,撈出控水
  • 步驟 6/10
    黃瓜切丁
  • 步驟 7/10
    與花生核桃放在一起
  • 步驟 8/10
    放黃豆醬
  • 步驟 9/10
    拌勻即可
  • 步驟 10/10
    上桌嘍
小貼士

花生提前泡透,容易煮熟。

釋出於 2025-01-15
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