雞骨草燉豬心湯
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半盞茶茉莉花
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雞骨草燉豬心湯
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
豬心半個，雞骨草一卷大約70克，枸杞子10克，姜10克 -
步驟 2/6
枸杞子洗淨，豬心洗淨切件
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步驟 3/6
雞骨草浸泡20分鐘左右
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步驟 4/6
拆開摘除豆夾，該品種子有毒，不能入藥，用時要把豆莢全部摘除
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步驟 5/6
電燉鍋加入適量的水，根據人口新增水量，倒入肉類，薑片。放入雞骨草和枸杞子，加蓋燉2個小時即可。食用時撈起雞骨草，加入適量的食鹽即可。
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步驟 6/6
這款湯水具有清熱去溼的功效，對急、慢性肝炎，乳腺炎也有一定的療效。虛寒體弱者不建議食用哦
小貼士
雞骨草虛寒體弱者慎用，或者煲湯時加入適量的薑片中和，建議少食用。
釋出於 2020-09-14
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