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海參青菜粥
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桔子flux

過元宵節的時候，泡發的海參，做了海參青菜粥，很好喝，海參與青菜也是天生的絕配哦。天冷的時候喝這個非常好哦，放入薑絲後稍微有點辣味，喝後感覺熱呼呼的，非常舒服。

時間:30分鐘-1小時
食材
海參 3個
大米 100g
胡椒粉 適量
鹽 適量
薑絲 適量
香油 適量
小青菜 適量
胡蘿蔔 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好原料，海參泡好洗淨，大米提前泡好。
  • 步驟 2/7
    海參切小丁，青菜切碎，胡蘿蔔切碎丁。
  • 步驟 3/7
    鍋中放水，水開後放入大米，煮30分鐘至粘稠時，放入胡蘿蔔丁繼續煮。
  • 步驟 4/7
    放入海參丁、薑絲和鹽煮5分鐘。
  • 步驟 5/7
    再放入青菜煮兩分鐘。
  • 步驟 6/7
    最後加胡椒粉和幾滴香油即可。
  • 步驟 7/7
    成品。
小貼士

海參提前泡好，海參泡發的時候煮過，所以這次不用煮的時間太長了。

釋出於 2019-10-12
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