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蟲草花雞肉燜飯
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_野生草莓

簡單美味營養的燜飯，可以說色香味俱全啊。一鍋煮，方便又快捷，不管是一家三口還是一個人的你都適合這樣吃啊。

時間:10-30分鐘
食材
大米 100g
雞腿 1只
蟲草花 15g
生抽 1小勺
鹽 1小勺
生粉 1小勺
糖 1小勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好材料，雞腿去皮洗淨切成小件，用鹽糖生粉生抽醃20分鐘；蟲草花，杞子與大米清水洗淨；
  • 步驟 2/6
    先將洗淨的大米放入電飯煲裡；
  • 步驟 3/6
    然後將醃好的雞腿也放入電飯鍋裡；
  • 步驟 4/6
    再放入蟲草花與杞子，蓋上蓋子，按“煮飯”鍵，直至電飯鍋跳制，然後再燜15分鐘；
  • 步驟 5/6
    15分鐘後，才可開啟電飯鍋蓋；
  • 步驟 6/6
    裝碗趁熱食用即可。
小貼士

雞腿最好切成小件，提早醃好，才容易入味；飯煮好後，最好還要燜15分鐘，煮出來的飯才靚啊。

釋出於 2019-10-12
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