土豆其實真的可以做好多菜,單是燜就能用不同的肉類來做,味道更不相同,可一樣的好吃哦。這次我就把肉片換成了鴨肉,感覺味道還是不錯的哦。
鴨肉比較腥,所以要多放點姜和蒜去味,喜歡吃軟一點肉的人,可以先把鴨肉先燜一下再放土豆哦。