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草蝦燴胡蘿蔔
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zheng煬

由於草蝦喜歡棲息於水草場所,故稱為草蝦。草蝦具有生長快、食性雜、廣鹽性、養殖週期短、個體大、肉味鮮美、營養豐富、成蝦產量高等特點。蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。吃完了河蝦,吃草蝦愛吃蝦的朋友敢緊哦.今天的蝦跟胡蘿蔔一起炒的,兩樣都是女兒愛吃的,發現胡蘿蔔也是個百搭菜,放蝦一起炒,味道很好哦.

時間:10分鐘內
食材
草蝦 400g
胡蘿蔔 100g
適量
適量
生抽 適量
適量
料酒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    胡蘿蔔切片
  • 步驟 2/6
    蝦去須背上再剪一刀
  • 步驟 3/6
    熱油鍋內下蒜蝦爆炒
  • 步驟 4/6
    加料酒後加胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 5/6
    加點生抽提味如果太乾可以加點水燒開
  • 步驟 6/6
    起鍋前加點糖即可
小貼士

草蝦個比較大,背上剪一刀可以更入味哦.

釋出於 2019-09-12
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