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冬筍炒雞肝
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李莫愁

這是LG喜歡吃的菜，冬筍和雞肝一起炒炒，他說：好吃。哈哈，這人好伺候呢。

時間:10分鐘內
食材
冬筍 200g
雞肝 200g
青菜 150g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞肝洗淨，切開。呵呵，裡面還有幾個雞心。
  • 步驟 2/7
    冬筍和青菜也都切好。
  • 步驟 3/7
    起油鍋，炒雞肝，加點料酒。
  • 步驟 4/7
    加入青菜，一起炒。
  • 步驟 5/7
    再加入冬筍，繼續炒。
  • 步驟 6/7
    加點鹽，反覆炒。
  • 步驟 7/7
    最後加點水，炒熟。
小貼士

內臟有味，要多加料酒。

釋出於 2019-09-12
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