蘆筍營養非常豐富,對於抗癌防癌效果顯著。蘆筍所含多種維生素和微量元素的質量優於普通蔬菜,經常食用能增強免疫力,兒童經常吃蘆筍身體健康哦。我做的蘆筍炒雞蛋是給寶寶吃的,特別適合兩歲左右的寶寶食用哦。
蘆筍一定要用開水焯一下。