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胡蘿蔔炒筍絲
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嬌柔composite

這是五一前我帶兒子去媽媽家,媽媽那天做了好多的菜。但是我最喜歡的菜就是這個胡蘿蔔炒筍絲,感覺比較清口,也許是節日期間油膩的東西吃的太多的緣故吧,反而這道素菜很受大家的歡迎。媽媽見我愛吃,非常高興的樣子,一個勁的讓我多吃一些呢。

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 150g
青筍 200g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    胡蘿蔔鍋筍各切成絲
  • 步驟 2/6
    香油爆香蔥花
  • 步驟 3/6
    先放胡蘿蔔絲炒幾下
  • 步驟 4/6
    然後再放筍絲
  • 步驟 5/6
    加點鹽
  • 步驟 6/6
    翻炒均勻就可以了
小貼士

先放胡蘿蔔絲炒不會出湯

釋出於 2019-08-05
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