瘦肉豬肝瑤柱粥
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星期天的晚餐我們要在五點開始吃了，因為姐的孩子要早早地回學校。所以我們決定每個星期天的中午就煮粥吃算了，中午不用吃得太多太飽，晚上那餐很快就又要吃了。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
瑤柱洗淨 -
步驟 2/9
將米和瑤柱放進壓力煲內，加適量水
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步驟 3/9
蓋上蓋子，按煮粥鍵
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步驟 4/9
姜切絲放進肉類
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步驟 5/9
肉類加鹽、油、生粉、糖、生抽調好味
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步驟 6/9
粥煲好後，排完氣之後，再揭開蓋，按煮粥鍵，煮滾後下適量鹽
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步驟 7/9
下肉類和豬肝
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步驟 8/9
蔥切粒
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步驟 9/9
將蔥放進粥內，立即關掉電源，這時候，粥還會起泡的。
小貼士
使用壓力煲要排氣後才可以揭蓋，再煮滾後下肉
釋出於 2019-09-12
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