喜歡蜜紅豆和山藥的搭配,總是把它們兩個搭配一起來吃,補血補氣,味道也好,今天還是把它們兩個搭配一起來吃,而且是來了個徹底混合,並加了玫瑰醬來調味,口感綿軟,味道香甜,不錯的一款甜品。
山藥要選淮山藥,也叫鐵棍山藥,這樣山藥水分少,營養更好,也易成型。