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山藥綠豆糕
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帕特里克奎恩

山藥的對於脾胃的虛弱有很好的輔助功效,對於腸胃虛弱的人,在家經常吃一定量的山藥是很有好處的。但山藥和綠豆搭配,很是適合高血壓人的食用。這種搭配也是中醫用食療的方法,讓人們儘量的遠離和擺脫高血壓的煩惱。

時間:10分鐘內
食材
山藥 200g
綠豆 100g
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    山藥清洗乾淨對待用。
  • 步驟 2/11
    綠豆清洗乾淨放入燉盅裡待用。
  • 步驟 3/11
    把綠豆、山藥蒸熟。
  • 步驟 4/11
    取出晾涼。
  • 步驟 5/11
    取出晾涼。
  • 步驟 6/11
    山藥去皮待用。
  • 步驟 7/11
    把山藥放入一個碗中,捏碎。
  • 步驟 8/11
    再把蒸熟晾涼的綠豆放入碗中。
  • 步驟 9/11
    放入適量的蜂蜜拌勻。
  • 步驟 10/11
    放入製作月餅的磨具中,扣出花樣即可。
  • 步驟 11/11
    上桌。
小貼士

這款可以清熱解毒、益氣降壓,一般高血壓人都可食用。肝火上炎型高血壓病人很適合。

釋出於 2023-06-14
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