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山藥綠豆粥
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手嗡憑孛蒂

煮綠豆粥時,別直接加水煮,教你兩招,保證綠豆容易開花味道香濃

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 200g
綠豆 50g
山藥 150ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    山藥去皮泡在清水中。
  • 步驟 3/9
    起火,鍋里加入清水。
  • 步驟 4/9
    把米淘洗一下。
  • 步驟 5/9
    待水煮至將開,加入大米。
  • 步驟 6/9
    把綠豆洗淨,用開水泡約20分鐘。
  • 步驟 7/9
    然後加入鍋中一起煮。
  • 步驟 8/9
    再煮一會,綠豆漲大,加入山藥煮熟即可。
  • 步驟 9/9
    出鍋裝碗。
小貼士

1、綠豆泡一下更好煮。

2、煮粥時如需要加水,適合加入開水。

釋出於 2020-02-07
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