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山藥紅豆粥
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國兒童不遺
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山藥、紅豆、紅棗都是很補的食材,放入小米可以養胃,更增加了粥的濃稠性。冬天吃上一碗這樣的營養粥,全身都暖烘烘的。
時間:30分鐘-1小時
食材
山藥
200g
小米
25g
紅豆
30g
水
適量
紅棗
9顆
烹飪步驟
步驟 1/8
準備食材
步驟 2/8
小米洗淨,紅豆事先浸泡
步驟 3/8
把小米、紅豆放入鍋中,大火煮開
步驟 4/8
撇去浮沫,改小火
步驟 5/8
山藥去皮切丁浸泡水中
步驟 6/8
等小米煮20分鐘後放入山藥
步驟 7/8
放入紅棗,煮開後再小火
步驟 8/8
煮到濃稠即可
小貼士
山藥去皮後浸泡水中,紅豆事先浸泡過夜。
釋出於 2019-10-11
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