綠豆粥
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半暮未涼牧
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綠豆味甘，性涼，有清熱、解毒、祛火之功效，是我國中醫常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。每次稍為有上火症狀時，我都會煲些綠豆湯或者綠豆粥，下火效果還是挺不錯的。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
備好大米，綠豆（綠豆提前半天泡發）。 -
步驟 2/5
把大米和泡好的綠豆清洗乾淨放鍋裡。
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步驟 3/5
加進三大碗水，放進壓力鍋，按煲粥鍵。
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步驟 4/5
粥煮好排氣後加適量鹽和油便好了。喜歡吃甜的還可以把油鹽換成白糖。
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步驟 5/5
美味。
小貼士
1.綠豆一定要提前泡發。
釋出於 2023-04-14
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